▲▽車山高原～音楽の奏原ブログ～▽▲

先月、大学生の時からの親友が家族でスキー旅行に来てくれた際に
お土産を持ってきてくれました。とても素敵なお土産だったので、これ
は記念にちゃんと写しておこう！と思って、撮ってみました。


　
とても立派な筒です。一体なにが入っているのでしょうか・・




実はこれ、焼酎なのです！その名も『美濃ちこり焼酎ちこちこ』の、
「アンディーヴ グラッパ」という、数量限定の逸品です。
　　




〔ちこり〕という野菜の根・・芋の部分を焼酎の原料に使っているそう
です。岐阜県中津川市で栽培されている野菜の〔ちこり〕。 ヨーロッ
パ諸国では、日本のレタスやキャベツと同じようにポピュラーな野菜
なのだそうです。これまたデザインセンスがいいパンフレットを読ん
でみますと、この野菜を栽培することの難しさや、関わってこられた
方々のご苦労の一端と、たくさんの愛情を知ることができます。
　　
　　


作っている方たちの「お顔」と「想い」・・といった背景、ストーリーを
知ることができるということは、とても有難いことです。美味しく頂戴
したいと思います。




そしてなによりも、そういう品に気持ちを込めてくれた友に感謝して
美味しく飲もうと思います。ありがとう。お互い、元気でいましょう☆




『岐阜県中津川 ちこり村』