▲▽車山高原～音楽の奏原ブログ～▽▲

昨日は長野市に行ってきました。国道19号をのんびり走っていったの
ですが、信州新町あたりはけっこう雪が降っていました＼(◎o◎)／おぉ～
でも道路に積もるほどではなく、山河と雪が織り成す景色はとても綺麗
なものでした。道路工事をしている箇所が多かったです・・(+_+)ふぅ




昨日の昼食は、長野市高田にある『そば処 西屋敷』にて。住宅街の中
に突然現れた古民家には驚きました。でもとても素敵な、そして「ほっ」
と安心できるような佇まいでした。
　


ご一緒させていただいたのは、仕事の関係で、ここ5.6年に亘りとても
お世話になっている方。そして出版の世界でとてもご活躍の方です。
以前に「どこかでランチをしましょう☆」とお約束していたのですが、もう
かれこれ半年・・いや1年近く経ったのかな(^^ゞ 今回ようやくその機会
になったわけです。Oさん、昨日は本当にありがとうございました(^^♪


このお蕎麦屋さんを出た後も、長い時間いろいろとお話してきましたが、
Oさんの観察力、行動心理などの分析力、情報というものに向き合う姿
勢・切り口、部下との接し方などなど、本当に目が覚める思いで聴いて
いました・・。チカラが湧いてきましたよ(~o~)お～！




さて『そば処 西屋敷』。古民家・・というか、普通のお住まいにお蕎麦を
食べにお邪魔させていただいたようで、何だか不思議な感じです(^^)
座布団席が30席くらいだったかな、それにテーブル席が4.5席あった
かと思います。陽の光が入ってくる「縁側」というのはやっぱりいいもの
ですね。お座布団も、うさぎさんや猫さんの柄で可愛かったです♪
　


お店に着いたのは正午頃で、ほぼ満員の盛況ぶり。ご旅行中と思われ
る団体さん、接待とおぼしきビジネスマンの方々などなど。


注文したのは「もり」と「ミニ天ぷら」。Oさん曰く「値上がりしている・・」と。
メニュー表をよく見ると、修正液で書き直した跡が・・(^^ゞ。


しばらくしてお漬物が出てきました。ちょっとうれしいかも(^^♪野沢菜が
特に美味しかったですよっ♪もう一皿いただきたいくらいでした☆





お蕎麦が出てくるまでは結構時間が掛かったかな。 まぁ、話をしながら
だったのでそれほど気にはなりませんでしたが・・。でも、本当に居心地
のいい店内です。時間をずらしたら、より一層のこと、静かに流れる時間
をも愉しむことができるでしょうね。




そして、お蕎麦と天ぷら登場！ 待ってましたっ☆(^^ゞ


天ぷらはかぼちゃ、ピーマン、小エビのかき揚げと・・、あれ？もう一品
は何だったっけ（笑）、とてもさっくりと揚がっていました。それを抹茶塩
でいただきます。香ばしかったですよ♪ お蕎麦は本当に美味しかった
ですねぇ。風味、喉ごしのよい十割そばです。そばつゆはどちらかとい
うと濃く甘めのもの。普段よりも少なめにつけて食べました。大満足っ！





最後に「そばつゆ」と、なんとまぁ「干し柿」をいただけるんですね＼(◎o◎)／



干し柿、懐かしさを覚える、優しい味がしました(>_<)くぅ～☆




縁側越しに眺める景色も、緑が芽吹き花々が咲く季節や、色づいた葉が
ひらりと舞う季節によって、きっとそれぞれの美しさがあることでしょう・・。
食事も空間も愉しむことのできる、素敵なお店でした☆



【信州Live on 信州そば漫遊　⇒ そば処西屋敷】